О чем расскажет маркировка одноразовой упаковки?

В нынешнее время мы привыкли к жизни на бегу: работа, спорт, друзья, путешествия. Вся наша жизнь в движении и все чаще мы предпочитаем питаться вне дома. И тут нам на помощь приходят посуда и изделия из пластика. Это однозначно практично, недорого и красиво…но безопасно ли? Давайте разбираться!
В этом нам поможет маркировка, которая наносится на изделия. Видели эти загадочные треугольники, стрелочки и цифры? Они несут в себе информацию, которая поможет нам сориентироваться в современном мире пластиковых изделий.
Знак «Бокал-вилка». Данный знак на пластиковой посуде указывает нам на то, что товар разрешен к использованию с пищевыми продуктами.
Знак "Перерабатываемый пластик" - означает замкнутый цикл, т.е. создание → применение → утилизация. Данный знак на пластиковых изделиях указывает на то, что они могут быть переработаны промышленным способом. При этом в сам знак или рядом с ним ставят либо цифры 1 -7, либо буквы — код вещества, из которого произведены товар или его упаковка.
Знак вторичной переработки (стрелки утилизации) или знак Recycling указывает на то, что данный продукт и/или его упаковка изготовлены из перерабатываемого материала (Recycled) и/или пригоден для последующей переработки (Recyclable). Производителям рекомендуется рядом со знаком уточнять процент “вторичности”, однако это мало распространено из-за отсутствия надлежащего контроля над маркировкой.

№ 1 (PETE или PET) – полиэтилентерефталат.
Применяется для изготовления одноразовых стаканчиков, тарелок, столовых приборов, тары для различных напитков, соков, воды, растительных масел и т.д.
Самый распространенный тип пластика, чья популярность обусловлена сравнительной дешевизной.
Использование:
- Запрещено использовать в микроволновке.
- Запрещено использовать с горячими продуктами. При нагревании, например, бутылки воды на солнце, могут выделяться токсичные вещества.
- Посуда из данного вида пластика используется ОДИН РАЗ!
- Также изделия из полиэтилентерефталата имеют срок годности - один год (если замечали на бутылках с водой указывается срок годности, он относится к бутылке, а не к воде).
- Также следует учитывать, что ПЭТ тара пропускает ультрафиолетовые лучи и кислород, что может сказаться на качестве продукта при длительном хранении.

№ 2 (HDPE или PE HD) – полиэтилен высокой плотности.
Применяется для изготовления фасовочных пакетов, одноразовой посуды, пищевых контейнеров, пакетов для молока и воды, бутылок и т.д.
Поддается переработке, годен для вторичного использования.
Использование:
- Считается безопасными для применения с продуктами питания
- Температура плавления составляет примерно 110 градусов, т.е. устойчив к температурным воздействиям.
- Изделия из данного материала не предназначены для повторного использования.

№ 3 (PVC или V) — поливинилхлорид.
Применяется для изготовления бутылок для воды, крышек для пластиковых бутылок, пленки. Данный материал устойчив к кислотам и различным маслам.
Использование:
- Категорически запрещено нагревать.
- Не используйте посуду из поливинилхлорида для длительного хранения пищевых продуктов.

№ 4 (LDPE или PEBD) – полиэтилен низкой плотности.
Применяется для изготовления пакетов, бутылок, пленок. Поддается переработке и вторичному использованию.
Использование:
Считается экологически безопасным и разрешен для контакта с продуктами питания. Имеет высокую твердость, высокую прочность, отличную химическую стойкость к жирам, кислотам и к воздействию щелочей. Температура плавления: 129-135 градусов.

№ 5 (PP) – полипропилен.
Применяется для изготовления одноразовых стаканчиков, посуды, бутылок, тары.
Использование:
- Если на контейнере с вашим обедом этот знак, то можете смело ставить его в микроволновку. Полипропилен выдерживает от -10 до 130 градусов.
- А вот при контакте с алкоголем выделяет канцерогенные вещества фенол и формальдегид, поэтому от употребления горячительных напитков из полипропиленовых стаканчиков лучше воздержаться.

Применяется для изготовления поддонов для мяса и птицы, контейнеров для яиц, супниц и ланч боксов.
Использование:
- Строго одноразового использования.
- Диапазон температур использования контейнеров из полистирола: -30, +80 °С
- Рекомендуется использовать с холодными продуктами.
№ 7 (O или OTHER) – поликарбонат, полиамид и другие виды пластмасс
В данную группу входят пластмассы, не получившие отдельный номер.
Таким образом, одноразовая посуда из пластика - незаменимый помощник в нашей жизни. Это удобно, недорого и безопасно, если придерживаться простых рекомендаций по использованию.
1. Одноразовую посуду нужно использовать только ОДИН РАЗ!
Даже самую качественную одноразовую посуду нельзя мыть химическими веществами и использовать повторно.
2. Обращайте внимание на маркировку на посуде.
Для СВЧ следует использовать только те контейнеры, на упаковке которых указана такая возможность.
3. Постарайтесь ограничить контакт горячей пищи с одноразовой посудой.
Ведь при нагревании любой полимерный материал начинает выделять токсические вещества.
4. Не используйте пластиковые стаканчики для алкоголя.
5. Помните, что одноразовая посуда не предназначена для длительного хранения продуктов питания.
Следуйте нашим рекомендациям и наслаждайтесь активным образом жизни!
Берегите себя и своих близких!
Пищевую пленку можно найти на каждой кухне. Это универсальный упаковочный материал и настоящая находка для хозяек. В этой статье мы расскажем вам как еще можно использовать пищевую пленку в быту.
Как приготовить быстро, вкусно и без особых усилий? Хватайте рукав для запекания, фольгу или пергамент! А мы поможем вам выбрать. Делимся секретами!

